Chlebek bananowy

Podziel się tym wpisem

Składniki:
– 3 dojrzałe banany
– 1/2 łyżeczki cynamonu
– 3 łyżki masła klarowanego (roztopionego)
– 1 i 1/2 szklanki dowolnej mąki
– jedno jajko lub 1 łyżka nasion chia i 3 łyżki wrzątku

Przygotowanie:

  1. Banany rozgniatamy, dodajemy jajko (jeśli używasz opcję z nasionami to zalej je wodą i odczekaj kilka minut aż zrobi się galareta).
  2. Dosypujemy resztę składników, mieszamy i wylewamy do foremki (małej).
  3. Nagrzewamy piekarnik do 180 C i pieczemy przez około 50-60 minut.

Dip:
– 2 dojrzałe bataty
– 1 banan
-2 łyżki masła orzechowego

  1. Bataty pieczemy w piekarniku do miękkości. Obieramy ze skórki.
  2. Jak wystygną łączymy z pozostałymi składnikami i blendujemy.

Więcej wpisów