Placuszki kokosowe z owocami

Podziel się tym wpisem

Mam dziś dla Was kolejny pomysł na szybkie danie na słodko. Zapraszam do wypróbowania.

Kokosowe placuszki z owocami

Składniki:

  • 3 łyżki mąki kokosowej
  • 1 łyżka wiórków kokosowych
  • 2 jajka
  • 2 łyżki miodu
  • 3 łyżki maślanki lub kefiru
  • 1 łyżeczka otartej skórki pomarańczowej
  • 1/4 łyżeczki proszku do pieczenia
  • 2 łyżki oleju kokosowego do smażenia

Przygotowanie:

  1. Wszystkie składniki (oprócz oleju) wrzucić do misy i wymieszać energicznie trzepaczką lub mikserem na najniższych obrotach. Odstawić na 10 – 15 minut, aby mąka lekko spęczniałą i ciasto zrobiło się gęste.
  2. Olej rozgrzać na patelni. Ciasto nakładać łyżką formując niewielkie placuszki.
    Smażyć na złoty kolor, odkładać na papier (np.: ręczniki papierowe) aby odsączyć tłuszcz.
  3. Podawać z owocami (brzoskwinie, kiwi, ).

Więcej wpisów

Twój koszyk

Logowanie

Nie masz jeszcze konta?

Facebook Instagram YouTube
Aby zapewnić sprawne funkcjonowanie tego portalu, czasami umieszczamy na komputerze użytkownika (bądź innym urządzeniu) małe pliki – tzw. cookies („ciasteczka”). Podobnie postępuje większość dużych witryn internetowych.
Zacznij pisać aby zobaczyć produkty, których szukasz
Sklep
Blog
Moje konto
0 Koszyk