Zdrowy, szybki i smaczny- obiad dla wszystkich.

Zastanawiasz się co ugotować, by zjadła cała rodzina? Mam dla Ciebie doskonały przepis.

Pulpety z indyka z sosem pieczarkowym.

Porcja dla jednej osoby.

Składniki:

  • 1 jajko
  • 50g włoszczyzny krojonej w paski (mrożonej)
  • 100g cebuli
  • 1 łyżeczka oleju rzepakowego
  • 50g śmietany 18% tłuszczu
  • 4 małe pieczarki
  • 3 łyżeczki płatków owsianych
  • 90g mięsa mielonego z indyka
  • 60g kaszy gryczanej

Pulpeciki- mięso z indyka wymieszaj z jajkiem i płatkami. Dopraw solą, pieprzem, ulubionymi ziołami. Uformuj 3 małe pulpeciki i ugotuj w wodzie.

Sos- cebulę pokrój w kosteczkę a pieczarki w plasterki. Na oleju podsmaż cebulkę i gdy będzie miękka, dorzuć pieczarki. Dolej śmietany, dopraw pieprzem i solą.

Włoszczyznę ugotuj razem z kaszą, pulpeciki polej sosem i ciesz się smakiem. 🙂

Taki obiad to około 600kcal. Smacznego! 🙂

Share on facebook
Facebook
Share on google
Google+
Share on twitter
Twitter
Share on linkedin
LinkedIn
Share on pinterest
Pinterest