Zupa tajska z łososiem

Podziel się tym wpisem

Pyszna zupa rybna, dzisiaj w wersji z łososiem, czyli rybą, którą uwielbia większość osób, także traficie na 90% w kubki smakowe rodzinki czy partnera. Dajcie znać jak Wam smakuje :*

Składniki:

  • 2l wody
  • 400-500 g łososia MOWI
  • 1 mała cebula
  • 2 cm świeżego imbiru
  • 2 pomidory (bez skórki)
  • 2 ząbki czosnku
  • dymka
  • 1 cytryna lub limonka
  • świeży koper
  • chilli
  • sól, pieprz
  • mleczko kokosowe – 1 puszka
  • sos rybny
  • makaron ryżowy

Przygotowanie:

  1. Świeżego łososia obrać ze skóry. Wodę nalać do garnka. Łososia umyć, pokroić w kostkę. Jak woda się zagotuje wrzucić kawałki ryby, posolić wodę i gotować na małym ogniu.
  2. Na patelnię wlać odrobinę oliwy, posiekać czosnek, cebulę, imbir, dymkę i poddusić. Dodać pokrojone pomidory w kostkę i poddusić 2-3 minuty. Przesypać do gotującej się zupy.
  3. Całość gotować na małym ogniu przez 20-25 minut.
  4. Doprawić chilli, solą i pieprzem. Pod koniec dodać mleczko i sok z cytryny.
  5. Osobno ugotować makaron. Posypać świeżym koperkiem

Jedna odpowiedź do “Zupa tajska z łososiem

  1. Sonia pisze:

    Obłęd!!!

Komentowanie zablokowane

Więcej wpisów

Twój koszyk

Logowanie

Nie masz jeszcze konta?

Facebook Instagram YouTube
Aby zapewnić sprawne funkcjonowanie tego portalu, czasami umieszczamy na komputerze użytkownika (bądź innym urządzeniu) małe pliki – tzw. cookies („ciasteczka”). Podobnie postępuje większość dużych witryn internetowych.
Zacznij pisać aby zobaczyć produkty, których szukasz
Sklep
Blog
Moje konto
0 Koszyk