Produkty:
- 1 mała dynia – przekroić, wyciągnąć pestki i upiec w piekarniku. Gdy będzie miękka, ochłodzić i miąższ wyciągnąć łyżką do miski. Następnie dodać.
- 2 jabłka starte na grubym oczku
- 2 banany rozgniecione widelcem
- szklanka otrąb
- szklanka mąki kukurydzianej i żytniej
- 1/2 szklanki ksylitolu
Całość wymieszać ręką. Przelać do formy i piec w temperaturze 180C przez 50 minut. Pod koniec polać ciasto łyżką miodu i posypać płatkami migdałowymi. Zostawić do ostygnięcia.
