Przygotowując ten obiad miałam pewność, że dziewczynki nawet na niego nie spojrzą, a już na pewno nie będą chciały spróbować. Jako, że głównym składnikiem była makaron, postanowiłam zaryzykować. 🙂
To, że dzieciaki lubią makarony wiemy nie od dziś. Jednak wszystko co zielone na talerzu zazwyczaj je odstrasza. 🙂 Jednak, gdy na stole pojawił się makaron z brokułem Pola pierwsza pobiegła po widelce. Najpierw pomyślałam, że musi być bardzo głodna. 🙂 Jednak towarzyszył jej zbyt wielki entuzjazm jak na zwyczajny głód. Zapytałam, czy lubi brokuły i czy smakuje jej obiad. Po długiej przerwie Pola odpowiedziała:
Ciocia z przedszkola powiedziała, że brokuły są zdrowe
i, że jak się je brokuły to jest się ładnym 🙂
Chyba nie muszę Wam pisać, że jak usłyszała to Lenka, to zaraz pobiegła po widelec dla siebie.
Taki oto sekret! Sam przepis jest pyszny i łatwy w przygotowaniu;
Składniki
- 1 brokuł (w przypadku mojej rodziny na obiad muszą być 2)
- 50g makaronu na osobę
- olej kokosowy
- ziarna słonecznika
- sol i pieprz
Makaron gotujemy w osolonej wodzie. Brokuł gotujemy w osolonej wodzie al dente. Na patelni roztapiamy 2 łyżki oleju kokosowego, kroimy brokuł w różdżki i podsmażamy. Posypujemy słonecznikiem, dodajemy makaron i całość mieszamy 🙂
Pyszotka!
Smacznego!
Polecam również indyka z warzywami.
