Najczęściej popełniane błędy w odżywianiu.

Żyjemy w ciągłym biegu. Na nic nie mamy czasu. Albo jesteśmy w pracy, albo zajmujemy się dziećmi. W tym ciągłym pędzie zapominamy o tym, że

„Jemy, aby żyć, nie żyjemy, aby jeść.” Sokrates.

Przygotowałam dla Was zestawienie najczęściej popełnianych błędów w odżywianiu i ich wpływu na nasz organizm.

1. Niewłaściwy rozkład posiłków.

Aby zachować prawidłowy metabolizm, niezbędne jest spożywanie posiłków w regularnych odstępach czasowych (co 3-4h). Podjadanie w ciągu dnia, rozregulowuje nasz organizm i nie jest on w stanie dobrze poradzić sobie z trawieniem.

2. Pomijanie posiłków.

Śniadanie to podstawa dobrego dnia! Zastępując je kawą w biegu tylko sobie szkodzimy. Kawa zawiera kwas chlorogenowy, który pobudza wydzielanie soku żołądkowego i żółci. Po jej wypiciu bardzo szybko jesteśmy głodni i zjadamy „co popadnie”. Zamiast „szybkiej kawy” zjedz „szybkie i zdrowe śniadanie”.  Przepisy znajdziesz tutaj.

Pomijanie śniadań znacznie spowalnia metabolizm i powoduje wahania poziomu glukozy we krwi. Przez to zawodzi nasza pamięć i pogarsza się koncentracja. Niektórzy twierdzą, że nie jedzą pierwszego posiłku, ponieważ odczuwają mdłości. Zazwyczaj jest to spowodowane wieczornym objadaniem się, a w konsekwencji nieprawidłowym wydzielaniem żółci przez żołądek.

3. „Wieczorny obiad”

Bardzo częstym błędem jest przesuwanie ciepłego obiadu na porę wieczorową, czyli obiadokolację. Wracając do domu po 10h siedzenia za biurkiem nagle uświadamiamy sobie, że oprócz kawy, kawy, kawy, bułki, kawy i kawy, nic nie jedliśmy. Co robimy? Jemy podwójną kolację, podwójnie obciążając żołądek. Doprowadzamy tym do złego samopoczucia i senności. Pamiętaj należy jeść regularnie co 3 – 4h.

 Najważniejsza zasada – mało a często.

4. Jedzenie w biegu.

Mam tu na myśli spożywanie posiłków w pośpiechu i na stojąco (głównie dotyczy to mam, które w ciągu dnia na nic nie mają czasu). Musimy uświadomić sobie, że takie jedzenie doprowadza do zburzeń w trawieniu (kolka, ból żołądka). Postarajcie się, aby podczas spożywania posiłków zachować względny spokój. Dzieci uczą się od nas, niech więc uczą się, że miejsce jedzenia jest przy stole. J

5. Zastępowanie zdrowych posiłków produktami typu fast food.

Nie ma nic złego w małych „grzeszkach”. Raz w miesiącu mały hot- dog nie zaburzy procesu chudnięcia. Jednak częstsze jedzenie takich produktów rozleniwia. Łatwy dostęp do tego typu jedzenia sprawia, że nie chce nam się gotować. Niestety nie tędy droga. Planując posiłki, zawsze rób tak, abyś miała minimum na 2 dni, wtedy czas spędzony w kuchni jest znacznie krótszy 🙂

6. Brak w diecie owoców i warzyw.

O tym jak ważne są w naszej diecie nikogo nie trzeba chyba przekonywać. Jednak zdarza się, że nie występują tak często jak powinny. Zaleca się, aby warzywa gościły na naszych stołach 4x w ciągu dnia, a owoce 1x. Zawierają one ogromne ilości błonnika, przez co znacznie ułatwiają trawienie.

7. Ograniczenie spożycia wody.

Ilość napojów kolorowych na rynku jest przeogromna J Niestety zawierają one tyle cukru i chemii, że już chyba lepiej zjeść kalorycznego pączka J. W prawidłowym odżywianiu niezbędne jest spożywanie ok 1,5-2l wody dziennie. Prawidłowe nawodnienie organizmu znacznie poprawia nie tylko nasze samopoczucie, ale również wygląd skóry, włosów (myślę, że to dość mocna zachęta 🙂 ). Dodatkowo nigdy nie popijaj wody (ani innych napojów) w trakcie posiłków. Sięgaj po nią przynajmniej 15 minut przed lub 15 minut po jedzeniu. Woda rozrzedza soki żołądkowe, więc takie „popijanie” utrudnia trawienie”

Zdrowego odżywania trzeba się nauczyć i stosować przez całe życie. Nie wystarczy być na diecie, schudnąć, a później wrócić do starego trybu żywienia.

„Przecież jesteśmy tym co jemy”