3 ZA 2 Orzechy laskowe w belgijskiej czekolADzie

Orzechy laskowe – właściwości prozdrowotne owoców leszczyny
Orzech laskowy to jadalny owoc z różnych gatunków krzewów z rodziny leszczyn. Stanowi jeden z najcenniejszych rodzimych produktów naszych terenów. Posiada bardzo duże ilości składników odżywczych, których niedobory wpływają negatywnie na nasze zdrowie i samopoczucie. Należą do nich przede wszystkim NNKT – niezbędne nienasycone kwasy tłuszczowe. Ponadto orzechy laskowe mogą stanowić cenne źródło wielu składników mineralnych, a także związków o właściwościach przeciwutleniających.

Orzechy laskowe są wysokokaloryczne ze względu na bardzo dużą zawartość tłuszczów. W 100g produktu znajduje się ponad 50g lipidów. Na szczęście jednak są to w zdecydowanej większości kwasy tłuszczowe nienasycone, których duże ilości w diecie są bardzo pożądane ze względu na korzystne działanie prozdrowotne. Orzechy laskowe mogą również stanowić źródło białka roślinnego. Masła orzechowe z tego surowca należą do ulubionych składników diety wegan i wegetarian.

Orzechy laskowe cenione są również ze względu na wysoką zawartość składników mineralnych. Dane tabelaryczne podkreślają szczególne znaczenie manganu, miedzi, cynku, fosforu, magnezu oraz żelaza. Wśród witamin warto zwrócić uwagę na tokoferol, czyli witaminę E. Orzechy te mogą stanowić również istotne źródło witaminy B6 oraz B1.

Publikacje naukowe podkreślają również właściwości antyutleniające orzechów. Tokoferole należą do najsilniejszych naturalnych antyoksydantów. W orzechach wykryto również obecność innych związków sterolowych i polifenolowych, które także wykazują silny potencjał przeciwutleniający. Wszystko to wskazuje na możliwe skuteczne działanie orzechów w prewencji nowotworów.

Orzechy laskowe a układ krążenia
Wiele badań naukowych potwierdziło korzystny wpływ regularnego spożywania substancji zawartych w orzechach na układ krążenia. Publikacje wymieniają nienasycone kwasy tłuszczowe, jako jeden z najistotniejszych czynników obniżających poziom cholesterolu we krwi. Spożywanie tych związków może wpłynąć również na obniżenie ciśnienia krwi. Rolę w utrzymaniu prawidłowej homeostazy układu krążenia pełnią także magnez, wpływający na pracę mięśnia sercowego oraz miedź i żelazo, niezbędne dla prawidłowej budowy krwinek. W metabolizmie cholesterolu udział bierze również mangan. Związkiem o działaniu prewencyjnym jeśli chodzi o chorobę wieńcową jest także alfa-tokoferol. Wszystkie te związki mineralne występują w dużym stężeniu w orzechach laskowych.

Warto również wspomnieć o wielu publikacjach sugerujących, że także kakao wpływa korzystnie na funkcje śródbłonka oraz ciśnienie krwi. Jego regularne spożywanie może przyczynić się do zmniejszenia ryzyka wystąpienia zawału serca oraz udaru mózgu. Połączenie orzechów laskowych z prawdziwą belgijską czekoladą stanowi zatem solidne wsparcie dla całego układu krwionośnego.

Orzechy w czekoladzie dla zdrowia i urody
Zarówno orzechy laskowe, jak i kakao zawierają szereg związków, które mogą wpływać na kondycję skóry, włosów i paznokci. Według publikacji naukowych, zawarty w orzechach laskowych alfa-tokoferol wykazuje silne działanie antyoksydacyjne, przez co może w istotny sposób brać udział w spowalnianiu procesów starzenia się komórek. Właśnie z tego powodu witamina ta nazywana jest powszechnie „witaminą młodości”. Również kakao zawiera bardzo duże ilości przeciwutleniaczy. Według badań naukowych może stanowić ono najbogatsze na świecie źródło tego rodzaju związków, prześcigając m.in. zieloną herbatę i borówki.

Za zdrowy wygląd włosów i paznokci odpowiada również szereg składników mineralnych. Należy do nich przede wszystkim cynk. Dane literaturowe wskazują, że zarówno kakao, jak i orzechy laskowe zawierają duże ilości tej substancji. Nie bez znaczenia dla naszej urody pozostają także NNKT, w które obfitują orzechy. Publikacje sugerują, że regularne spożywanie odpowiednich ilości nienasyconych kwasów tłuszczowych przyczynia się do wspierania naturalnej bariery skóry, jej nawilżenia oraz właściwego składu lipidowego.

Orzechy laskowe w czekoladzie belgijskiej – naturalny antydepresant!
Orzechy w czekoladzie to świetny sposób na poprawę nastroju, gdy dotyka nas chandra lub zmęczenie. Zawarty w nich magnez wspiera prawidłowe funkcjonowanie nerwowo-mięśniowe. Na układ nerwowy bardzo korzystnie wpływają również NNKT zawarte w orzechach. Jednak skarbnicą związków o dzianiu antydepresyjnych jest kakao. Może stanowić źródło serotoniny i dopaminy – związków pełniących funkcję mózgowych neuroprzekaźników. Ich spożywanie doskonale wpływa na nasz nastrój. Substancje takie jak inhibitory monoaminooksydazy i tryptofan mają swój udział w zapobieganiu wahaniom nastroju.

Pomysł na idealną przekąskę do pracy i szkoły – orzechy laskowe w czekoladzie belgijskiej
Orzechy laskowe w czekoladzie belgijskiej stanowią idealną przekąskę, którą można zabrać ze sobą wszędzie. Jest sycąca i łatwa do spożycia. Doskonale sprawdzi się jako dodatek do II śniadania w pracy lub szkole. Można ją również zabrać na długie podróże, czy piesze wycieczki. Stanowi zastrzyk energii na górskich szlakach, ale również idealne pobudzenie podczas długiej, wieczornej nauki.

Odpowiadamy na najczęściej zadawane pytania dotyczące orzechów laskowych w czekoladzie belgijskiej

Pytanie 1: Czy orzechy laskowe w czekoladzie belgijskiej zawierają alergeny?

Zarówno orzechy laskowe, jak i kakao to silne alergeny. Osoby uczulone lub ze skłonnością do alergii powinny uważać przy spożywaniu tego rodzaju produktów.

Pytanie 2: Orzechy laskowe w czekoladzie a odchudzanie – czy można spożywać je na diecie?

Orzechy w czekoladzie stanowią pożywną, ale jednocześnie wysokokaloryczną przekąskę. Nie muszą być zupełnie eliminowane podczas diety odchudzającej, ale warto kontrolować ilości, jakie spożywamy.

Pytanie 3: Czy orzechy laskowe w czekoladzie można podawać dzieciom?

Orzechy są bardzo wskazane w diecie dziecka. Jeśli tylko nasza pociecha nie jest uczulona na żaden ze składników, warto włączyć tę przekąskę do jej diety. Może stanowić świetną alternatywę dla popularnych słodyczy, jednocześnie dostarczając całej gamy składników prozdrowotnych.