Jako, że bób właśnie zaczyna się nieśmiało pojawiać na półkach sklepowych, warto spróbować przyrządzić go w inny sposób niż tylko jako gotowany, solo. Spróbujcie tej pasty kanapkowej, jest naprawdę prosta i szybka w wykonaniu.
Składniki:
ok. 250 g bobu
2 łyżki oliwy
1 ząbek czosnku
łyżka octu jabłkowego
sól i pieprz
Przygotowanie:
Bób ugotuj (koniecznie bez soli!, wtedy gotuje się znacznie dłużej, dlatego wszystkie strączki solimy pod koniec gotowania :* ).
Wszystkie składniki zmiksuj na gładko.
Podawaj na chlebie lub ze słupkami warzyw.
Smacznego :*
Zacznij pisać aby zobaczyć produkty, których szukasz